Dag: 3 juli 2016
Antal: 12 st Tid: 9 timmar 6 gram jäst (3 kryddmått) 600 gram vatten (6 dl) 340 gram rågsikt (6 dl) 420 gram vetemjöl special (7 dl) 50…
Antal: 4 stora eller 8 mindre 50 g smör 5 dl mjölk 10 g jäst 1 tsk salt ½ dl ljus sirap 350 g rågsikt 450 g vetemjöl…